Il moderno molino a martelli ad alta produttività si compone essenzialmente da una camera di macinazione di grande diametro racchiusa da due griglie forate semicilindriche, all’interno della quale gira un rotore provvisto di dischi portanti più file di battitori articolati, comunemente denominati martelli.
Il gruppo di macinazione MB è alimentato da una tramoggia di contenimento provvista di sonde di livello, tramite cui viene caricato il prodotto da macinare.
Adatto alla frantumazione di sfridi di pasta secca, il carico del prodotto può avvenire da trasporto automatico o da carico manuale, lo scarto di pasta viene triturata in piccole parti per essere poi inviata al processo di macinazione e quindi reinserita al ciclo produttivo.
Carico del prodotto in una tramoggia di contenimento Il carico può essere fatto manualmente o tramite trasporto un meccanico o pneumatico, su una tramoggia.
